Panificadores de La Paz mantienen precios del pan tras llegada de harina
El sector de la panificación ha confirmado que los precios actuales del pan permanecerán sin cambios gracias a un nuevo suministro de harina enviado por el Gobierno. Esta medida busca apoyar a los productores en medio de la crisis de abastecimiento.
Ajustes en el gramaje del pan
El dirigente Dandy Mallea informó que, para mantener el precio, los panificadores deberán ajustar el peso de cada pieza de pan. Aunque el costo se mantendrá, esto implicará una reducción en el gramaje que recibirán los consumidores.
Mallea indicó que parte de la harina ya ha sido enviada a Yacuiba, y ahora se coordina su traslado a La Paz. "La harina ya ha llegado a Yacuiba; simplemente se requiere trasladarla hacia nuestra ciudad", manifestó el dirigente.
El volumen inicial de harina es de 30.000 quintales, y se prevé que eventualmente alcance hasta 150.000 quintales, lo que podría ayudar a estabilizar la producción del pan en los próximos días.
Dependencia del abastecimiento
La continuidad de los precios del pan estará sujeta a la disponibilidad de harina. Mallea aclaró que la estabilidad en el costo del pan está vinculada a las políticas implementadas por el Gobierno, que incluyen un decreto sobre la importación de este insumo.
Por el momento, se espera que el precio se mantenga, aunque con una disminución en el peso de cada unidad, hasta que la provisión de harina se normalice. Los panificadores están a la expectativa de que las medidas adoptadas por el Estado sean efectivas para evitar futuros aumentos.