El Alto acogerá la Expocuy 2026 el sábado
El próximo sábado 3 de octubre, desde las 09:00, la Terminal Interprovincial de El Alto será el escenario de la Expocuy 2026, un evento que reunirá a criadores, emprendedores y gastrónomos de la región.
Esta actividad es impulsada por el Gobierno Autónomo Municipal de El Alto, a través de su Dirección de Agropecuaria y Seguridad Alimentaria, en colaboración con las Asociaciones de Productores de cuyes de la localidad.
Durante la feria, un jurado especializado se encargará de evaluar los cuyes, tomando en cuenta su calidad genética, peso y otras características distintivas de los ejemplares presentados por los productores locales.
Además de la competencia, se llevarán a cabo diversas actividades informativas y recreativas con el propósito de fomentar tanto la crianza como el consumo de carne de cuy, que es valorada por su alto contenido nutricional.
La Expocuy 2026 también incluirá un patio gastronómico, donde los visitantes podrán degustar platos tradicionales a base de carne de cuy, elaborados por expertos culinarios de la comunidad.
Las autoridades y productores locales han extendido una cordial invitación a las familias de El Alto, La Paz y áreas cercanas para que se sumen a esta actividad, que busca fortalecer la economía de la región y contribuir a la seguridad alimentaria del municipio.
Expocuy tiene el fin de impulsar la economía local y fortalecer la seguridad alimentaria del municipio.
