Despedida de la Viceministra de Gastronomía tras el cierre de su despacho
Sumaya Prado, la viceministra de Gastronomía, emitió un emotivo mensaje de despedida a través de las redes sociales, luego de la decisión del Gobierno de disolver el Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía. Con esta medida, se cerró el Viceministerio de Gastronomía, un espacio que Prado lideró en los últimos ocho meses.
En su comunicación, la funcionaria agradeció a los periodistas y a los medios de comunicación por su colaboración y apoyo en la promoción de la rica gastronomía boliviana, así como por la difusión del patrimonio alimentario y el impulso a productores, chefs y emprendedores del sector.
Prado indicó que con el cierre del viceministerio se cierra un ciclo institucional, y instó a los medios a seguir visibilizando el trabajo de quienes forman parte del ámbito gastronómico en el país. Afirmó que "la gastronomía necesita seguir siendo contada", enfatizando la importancia de mantener viva la historia y las tradiciones culinarias bolivianas.
Esta despedida se produce en un contexto de críticas y desacuerdo por parte de diversos actores del sector turístico, cultural y empresarial, quienes han manifestado su rechazo a la eliminación de este ministerio. Muchos de ellos han solicitado al Gobierno reconsiderar esta decisión, poniendo en duda las repercusiones que podría tener en el desarrollo del turismo y la gastronomía en Bolivia.
Al concluir su mensaje, Sumaya Prado reiteró su agradecimiento hacia la prensa por el respeto, la confianza y el profesionalismo mostrado durante su gestión, dejando una huella en el ámbito culinario del país.
