Feria Degustativa Escolar 2027: Estudiantes elegirán su menú
El viernes 2 de octubre, el Salón Dorado de la Casa de la Cultura será el escenario de la Feria Degustativa del Alimento Complementario Escolar para la gestión 2027. Este evento involucra a diversas unidades educativas que podrán probar y evaluar los productos alimenticios propuestos.
Las empresas alimentarias han sido convocadas para que presenten sus propuestas basadas en una ficha técnica, lo que permitirá a los estudiantes decidir sobre el menú que se ofrecerá.
Alejandra Sivila, secretaria de Desarrollo Humano, destacó que el objetivo principal es priorizar la economía local. Por ello, se ha invitado a empresas potosinas para que participen activamente en esta feria.
Sivila también mencionó que se cuenta con un informe nutricional proporcionado por la Dirección de Salud, el cual guiará en la selección de los alimentos que se ofrecerán a los estudiantes.
